Pate o picadillo de Pato

[Ruben]

Pate o picadillo de Pato

Pate o picadillo de Pato , se hierven muy bien 3 pechugas (dos horas aprox.) si es creston que es mas rendidora mejor , luego se desmenuzan bien y se pica ajo (media cabeza) y un poco de perejil a gusto , se le agrega una lata de extracto doble de tomate ese que viene en la latita chiquita que también se llama conserva , se mezcla todo o se procesa , va en gusto y se le va agregando aceite hasta lograr la consistencia que a uno le gusta , es ideal para comer con pan y lo único depende el gusto hay que comerlo entre la semana ya que mas tiempo pasa mas fuerte se pone por el ajo.
Tambien se puede agregar aji molido a la mezcla.

[Javito]

Posta que me voy a animar a hacerlo, se viene un fin de semana largo.
La joda es que no cazo y al pato lo voy a tener que comprar.

[defpear]

Para que el ajo no fermente hay que utilizar ajo disecado, si es en polvo mejor  

[Ruben]

Posta que me voy a animar a hacerlo, se viene un fin de semana largo.
La joda es que no cazo y al pato lo voy a tener que comprar.

Estos son los ultimos que quedaban , parecian momificados je je je es una receta interesante Saludos !

Para que el ajo no fermente hay que utilizar ajo disecado, si es en polvo mejor

Tambien se puede utilizar pero como no le damos mucho tiempo entre el finde no queda nada ! je je je el ajo natural le da otro sabor , Saludos !!!!

[defpear]

Che...!   son de lo que no hay... déjenlo una semana para que se saborice mejor