Milanesas de Corzuela.............

Publicado por Ruben, Septiembre 26, 2010, 08:42:21 PM

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Ruben

Septiembre 26, 2010, 08:42:21 PM Ultima modificación: Diciembre 31, 1969, 09:00:00 PM por Guest
Bueno por largo tiempo van a ver la corzuela preparada en varias formas je je je  ahora le toco a las milas , la verdad salen espectacular !!! aca les paso como las prepare.............

PALETA DE CORZUELA



SE DEJA UNAS HORAS EN AGUA CON VINAGRE Y ROMERO



ASI QUEDA EL AGUA



HUEVO , AJO , PEREJIL , PIMIENTA Y LECHE





ASI QUEDA LUEGO DEL AGUA



DESHUESADA

Ruben

#1
Septiembre 26, 2010, 08:42:50 PM Ultima modificación: Diciembre 31, 1969, 09:00:00 PM por Guest
A MACERAR TODA LA NOCHE



LAS MILANESAS



UNAS FRITAS PARA ACOMPAÑAR



AL DISCO





UNA BUDW....PARA ACOMPAÑAR



sebas80

#2
Septiembre 26, 2010, 08:45:30 PM Ultima modificación: Diciembre 31, 1969, 09:00:00 PM por Guest
:sm137:  :sm137:
que tal son de gusto?, o por algo en especial la pones en el agua con vinagre?

Ruben

#3
Septiembre 26, 2010, 08:59:19 PM Ultima modificación: Diciembre 31, 1969, 09:00:00 PM por Guest
Cita de: "sebas80":sm137:  :sm137:
que tal son de gusto?, o por algo en especial la pones en el agua con vinagre?
La carne silvestre sea carpincho , guazuncho , vizcacha , etc.... me gusta dejarlas asi le saca todo lo que puedan tener como por ejemplo la sangre coagulada del tiro , etc... y el gusto la verdad son barbaras parecen milanesas de carne aunque tiene ese gustito silvestre....

Guillermo

#4
Septiembre 26, 2010, 10:52:02 PM Ultima modificación: Diciembre 31, 1969, 09:00:00 PM por Guest
Las he comido... y mi envidia se va multiplicando en todos tus post...
 :sm45:  :sm45:  :sm45:

-- Jr --

#5
Septiembre 27, 2010, 08:50:36 AM Ultima modificación: Diciembre 31, 1969, 09:00:00 PM por Guest
Felicitaciones papa! Cuando tenga carne de algun bicho la voy a probar.

miguelon61

#6
Septiembre 27, 2010, 12:08:42 PM Ultima modificación: Diciembre 31, 1969, 09:00:00 PM por Guest
muy buena esa receta... :sm279:  :sm45:  :sm45:

jato

#7
Octubre 02, 2010, 07:47:50 PM Ultima modificación: Diciembre 31, 1969, 09:00:00 PM por Guest
uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
me matass bolu
me siento miserable  :sm19:
hace como 2 años no las pruebo
que pinta tienen!!!!

arg

#8
Noviembre 19, 2010, 11:06:08 PM Ultima modificación: Diciembre 31, 1969, 09:00:00 PM por Guest
Me mates hijo de mil y yo hoy me tengo que conformar con una mila de soja y pure chef voy a traumarmmmmmmeeeeeeee :sm327:  :sm327:

SNOOTY

#9
Noviembre 19, 2010, 11:18:15 PM Ultima modificación: Diciembre 31, 1969, 09:00:00 PM por Guest
Cita de: "arg"Me mates hijo de mil y yo hoy me tengo que conformar con una mila de soja y pure chef voy a traumarmmmmmmeeeeeeee :sm327:  :sm327:

metele guacha que ya llegas a los 100  :sm137:  :sm137: , fijate la fecha de los post !!!
Waby a tus  $ 2 le sumale $10 mios !!!

Saludos.-
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