Que sale de chancho , carpincho y ciervo ?...unos choris....

Publicado por Ruben, Febrero 27, 2011, 03:20:33 PM

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Ruben

Con TONY un gran amigo  hicimos la tercer choriceada , esta vez con chancho , un cuarto de carpincho ,  y una parde del costillar y paleta de ciervo , con lo que quedo de huesos mas cuero de chancho preparamos unas morcillas blancas la verdad todo salio un espectaculo y como siempre no se tiro nada ! tambien aprovechamos para estrenar el equipo nuevo je je je



CHANCHO


CARPINCHO


COSTILLA Y PALETA DE CIERVO




CARNE DE CIERVO


TODOS LOS HUESOS A LA HOLLA PARA HACER MORCILLA CON CUERO DE CHANCHO


ESTRENANDO LA HOLLA NUEVA


LA PICADORA NUEVA


CORTANDO EL TOCINO


TOCINO
                                       
HIVIENDO LOS HUSOS




[IMG]http://i56.tinypic.com/24wvyh0.jpg[/IMG

Ruben

#1
CONDIMENTOS


LOS HUESOS HERVIDOS


CUERO DE CHANCHO


EL AJO CON EL VINITO
                                     

LA MEZCLA


AMANSANDO


TRIPA


DANDO VUELTA LA TRIPA


A EMBUTIR



Ruben

#2
LA PRIMER ROSCA
                           



UNA PAUSA PARA PROBAR LA JARRITA




PREPARANDO LAS MORCILLAS









LA PRIMER ROSCA DE MORCILLA
                           



LAS MORCILLAS


COCINANDO LAS TRIPAS DE LA MORCILLA


ATANDO LOS CHORI





OTRA PAUSA MERECIDA
                                   



TONY PREPARO UN ASADO ESPECTACULAR







Waby Reloaded

#3
Genio, dejá de contar plata adelante de los pobres.

Espectacular lo tuyo como siempre Rubén.

Guillermo

#4
Espectacular como siempre. Ya estoy por comprarme la picadora de carne para hacer chorizos según tus recetas. Un abrazo
 :sm36:  :sm36:  :sm36:  :sm36:  :sm36:  :sm36:  :sm36:  :sm36:  :sm36:

marcelorey

#5
:sm84:  :sm84:  :sm24:  :sm24:

 :sm133:  :sm133:  :sm133:  :sm133:  :sm133:  :sm179:  :sm179:  :sm179:  :sm179:  :sm179:  :sm179:
 :sm279:  :sm279:

-- Jr --

#6
No hay mucho que agregar.... vos ya sabes que sos mi Dios

Me tenes que mandar un par de fotos tuyas para poder hacer un altar y resarte

madgunman

#7
:sm137:  :sm137:  :sm137:  :sm137:  :sm137:  :sm137:  :sm137:  :sm137:  :sm137:  :sm137:  :sm137:

Un monumento para RUBEN!!!!!     :sm321:  :sm327:

Mantis

#8
Estos threads de comida, foto por foto, son prácticamente películas porno. Me despiertan al toque.

Guillermo

#9
Cita de: "-- Jr --"No hay mucho que agregar.... vos ya sabes que sos mi Dios

Me tenes que mandar un par de fotos tuyas para poder hacer un altar y resarte


Cita de: "Mantis"Estos threads de comida, foto por foto, son prácticamente películas porno. Me despiertan al toque.
:lol:  :lol:  :lol:  :lol:  :lol:  :lol:  :lol:  :lol:

Rodelli.com

#10
ESPECTACULAR MASTER!!! UN GENIO CULINARIO AMIGO...

338-429 magnun

#11
te felicito sos un genio cosinas de todo , ranas , pescados y todo lo que cazas   :sm278:  :sm278:  :sm278:

Ruben

#12
Muchas gracias amigos un abrazo !!!

kaka

#13
Cita de: "Guillermo"Espectacular como siempre. Ya estoy por comprarme la picadora de carne para hacer chorizos según tus recetas. Un abrazo
 :sm36:  :sm36:  :sm36:  :sm36:  :sm36:  :sm36:  :sm36:  :sm36:  :sm36:
este loco siempre tiene hambre jaj. :) .

ahora en serio que rico loco eso.te fecilito :sm6:

Guillermo

#14
Cita de: "kaka"
Cita de: "Guillermo"Espectacular como siempre. Ya estoy por comprarme la picadora de carne para hacer chorizos según tus recetas. Un abrazo
 :sm36:  :sm36:  :sm36:  :sm36:  :sm36:  :sm36:  :sm36:  :sm36:  :sm36:
este loco siempre tiene hambre jaj. :) .

ahora en serio que rico loco eso.te fecilito :sm6:


No te imaginas el concierto de tripas cada vez que veo un Post de Ruben... (Aunque mi odio es permanente)

ferhoda

#15
que rico

wakibe

#16
con mi cuñado pasa lo mismo es mas caro todo lo que se chupa que ir a comprar chorizos de ciervo a alaska ..igual se ven buenisimos, que los disfrutes

manu70

#17
espectacular!!!!! en cualquier momento le entro a la de picar carne.ud lo hace tan facil!!!

Ruben

#18
Cita de: "manu70"espectacular!!!!! en cualquier momento le entro a la de picar carne.ud lo hace tan facil!!!
je je je parece facil ! pero bueno no hay satifaccion mas grande como lo cacero je je je un abrazo  :sm15:

PowderHead

#19
AAAAAAAAAAAAAAAA que ricoooo!!

Rula

#20
Que bueno!!!! que laburo se mandaron eh, y como lo habran disfrutado no?