sabalo al roquefort

[javier-114]

abrir el sabalo al medio sacar lo negro poner sal a gusto y poner del lado de las escamas en la parrilla poner 1fuente arriba para no perder calor en 1bol poner el roquefort y pisar con 1tenedor y colocar crema de leche cantidades a gusto de cada uno poner la mezcla al sabalo y poner una fuente con carbón prendido terminar de cocinar y servir  

[Ruben]

Sin dudas asi sale espectacular !      

[FOX]

una duda..

tapamos el sabalo con una fuente (como si fuera un asado), y le colocamos carbones arriba??

SALUDOS!!!

[javier-114]

sí así es eso es para terminar de cocinar y gratinar o deretir el queso pero un toque nada más también le podés agregar morron rojo ya cocinado y x supuesto algo para tomar vinito  queda bien saludos

[FOX]

sí así es eso es para terminar de cocinar y gratinar o deretir el queso pero un toque nada más también le podés agregar morron rojo ya cocinado y x supuesto algo para tomar vinito  queda bien saludos

ok, gracias por compartir, en cuanto consiga sabalo le mando fruta no mas...

SALUDOS!!!

[Alejo ER]

Queda una barbaridad!!!

[peladoR]

San kiu!!