nachos con cheddar bastante pasables

[Fenrir]

hace un tiempo, conseguia los nachos en los cotos (no los de pepsico saborizados, sino los originales)
y no conseguia cheddar por ningun lado.

ahora consigo cheddar hasta en los chinos de enfrente y los nachos desaparecieron.

asi que decidi buscar en internet si habia alguna receta y probe la siguiente

* 300 ml de agua
* 400 gramos de harina de maíz
* 100 gramos de harina de trigo
* Una cucharadita de sal
* 150 gramos de mantequilla
* Aceite para freir

y salieron bastante pasables (aunque son diferentes a los empaquetados, pero el sabor esta bueno)
se pueden acompañar con el filadelfia de cheddar o si se es mas refinado derretir cheddar en un poquito de leche

[-- Jr --]

Me leiste la mente! Cuando vi la propaganda del nuevo filadelfia lo primero que se me vino a la mente son los nachos. Seguramente en el wall mart se deben de coneguir. El otro dia mi hermano compro malvadiscos (una poronga... bah, no son ni ricos ni feos... no tienen mucho gusto)

[javierpichot]

loco, no se manden la parte que el que comen es finlandia... el filadelfia es bastante mas caro!!!
En el coto de Florida quedaban ayer 4 paquetes de nachos